雪茄烟雪茄烟雪茄烟(Cigar) 什么是雪茄烟?雪茄烟是指以干烟为原料,或以干烟、烤烟为原料,以烟叶或卷烟纸、烟草片为烟支内包皮,再以烟叶为烟支外包皮,经机器或手工卷制而成的烟草制品。雪茄烟的分类一般分为手卷和机卷。手卷雪茄多为古巴制成,由大量烟叶提成原味,价值高,需要几百元;机卷雪茄俗称烟仔,是用烟叶碎料制成的,味......
雪茄烟(Cigar)
雪茄烟是指以干烟为原料,或以干烟、烤烟为原料,以烟叶或卷烟纸、烟草片为烟支内包皮,再以烟叶为烟支外包皮,经机器或手工卷制而成的烟草制品。
一般分为手卷和机卷。手卷雪茄多为古巴制成,由大量烟叶提成原味,价值高,需要几百元;机卷雪茄俗称烟仔,是用烟叶碎料制成的,味道淡,价格便宜,适合初吸雪茄的人。
常见的有T类型、桶型、绅士型(流行形状,直径13mm,长度117mm);大卫杜夫special“C它是一种非常经典的形状,它把三种不同口味的雪茄放在一起,就像三根相互交织的树干。
通常保持在70%的湿度环境中,过湿会变质,过干会爆裂。因此,雪茄应储存在特殊的雪茄保湿箱中。
1.世界雪茄市场状况
据史料记载,1492年意大利航海家哥伦布(Christopher Columbus)当我发现新大陆时,我看到印第安人抽一种用棕榈叶或玉米叶捆绑特殊烟,这是雪茄烟的原始生态。可以推测,在哥伦布到达美国之前,烟草已经是美国的土产品,并被印第安人广泛使用。哥伦布及其水手将烟草种子带回西班牙,然后开始在欧洲传播。1541年印第安酋长班杜卡(Panduca)从哈瓦那(古巴)到欧洲迪特鲁·皮拉(Demetrio Pela)传播制作雪茄烟的技术。
现代雪茄于1676年诞生于西班牙塞维利亚。雪茄在世界上真的很受欢迎l9世纪初半岛战争后,雪茄被西班牙退役的英法士兵带到欧洲各地,深受欧洲人的喜爱。然后世界点燃了雪茄的风,雪茄成为世界烟草的重要组成部分。1900年,美国四分之五的成年男性为吸烟雪茄而自豪。19世纪是外国雪茄流行的时代,但随着世界的发展和世界范围内的反吸烟浪潮,雪茄的发展经历了沧桑,几经兴衰,直到20世纪90年代中后期,雪茄再次繁荣。据相关统计,在1997年之前l02000年,全球雪茄年消费总额约为130亿支。随着雪茄的复兴,雪茄的生产和销售进一步增长。目前,全球市场雪茄总量已达160亿支。约90%是机制雪茄,约10%是手工卷制的雪茄。古巴是雪茄最大的生产国和出口国。从雪茄消费的角度来看,亚洲低于欧美水平,总量不到市场的10%,但发展前景广阔。
2.我国雪茄烟市场的发展状况
雪茄烟自清代传入中国,但传入中国的具体时间尚未确定。据清乾隆16年(1751年)印光任和张汝霜在《澳门纪略》卷(下)中记载,烟草可以卷成笔管状,燃烧,食物和吸烟。据说这种卷成笔管状的烟草就是雪茄烟。早期传入中国的雪茄大多是菲律宾马尼拉雪茄,通常被称为吕宋烟。吕宋烟有两种品种,即科罗纳型和大科罗纳型,均使用吕宋岛卡伽中央盆地生产的烟叶。清末注重洋务,越来越多的欧美人来到中国,雪茄烟被用作交流。
随着世界雪茄烟的传播和国内烟叶的大规模种植,中国人民也出现了手工卷制的雪茄烟。进入20世纪后,机制雪茄烟开始出现。中国幅员辽阔,土壤和气候资源丰富。一些产区纬度与世界著名雪茄相同,自然、土壤和气候条件相似,具有生产和开发优质雪茄烟原料的潜力。此外,中国许多著名的干燥烟可用作雪茄烟的内包叶和核心叶,已成为中国混合卷烟的重要原料。20世纪50年代末,轻工业部烟草所在的浙江桐乡、四川广汉(什邡)等县对雪茄外包皮叶进行了试验和试种,取得了初步进展。20世纪60年代左右,中国出现了大量使用棕色卷纸和涂布纸代替烟叶的卷雪茄和半叶卷雪茄。随着卷烟在中国的发展壮大,由于市场和政策的原因,雪茄烟逐渐萎缩,雪茄生产企业几乎完全亏损。
19642000年,什邡卷烟厂接受了为中央领导人卷制特殊雪茄的任务。什邡迁至北京中南海对面南长街80号,专门为毛泽东、朱德等老一辈无产阶级革命家卷制特殊雪茄。20世纪70年代末,世界雪茄市场开始复苏。20世纪80年代初,许多雪茄烟厂引进了技术,将传统的手工生产改为机械生产。到1985年,全国雪茄烟已发展到1 3万 。随着雪茄生产企业的增加,中档以上产品的比例日益增加。经过多年的技术转型,机械化程度显著提高,摆脱了手工操作的落后,实现了机械化或半机械化,提高了产品质量水平。然而,随着消费者饮食口味的变化,对雪茄烟的需求减少,产量逐年下降。到2000年,全国生产了38264箱雪茄卷烟和54 397箱雪茄卷烟。
2020世纪80年代中后期,国家烟草专卖局开展了地方烟草研究和烟草资源开发应用研究,基本了解了23个省(区)地方烟草资源类型、种植历史、分布、生产和质量,并进行了工艺配方试验。进入21世纪后,雪茄香烟逐渐减少,手工雪茄逐渐增加。目前,烟草业仍保留了四川什邡、安徽蒙城、湖北宜昌三个雪茄生产基地。
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