11日,“生鲜”周四销量飙升-ESG跨境

11日,“生鲜”周四销量飙升

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2018-03-15
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韩国11街

一周中哪一天卖的“新鲜食品”最多?

SK Planet(李仁灿社长)11st(www.11st.co.kr)分析了过去一年(2017年3月1日-2018年2月28日)一周中的生鲜食品采购数据,结果周四的交易额(19.8%)被分析为最高。这意味着考虑到产区的交货时间,想要提前购买周末食品的客户有很多需求。成交量最高的日子依次为“周一”(16.9%)>“周二”(15.6%)>“周三”(15.4%)>“周日”(12.2%)>“周五”(11.6%)>“周六” '(8.6%)。与工作日相比,随着周末临近户外活动频繁,对新鲜食品的需求也有减少的趋势。

一般来说,第 11 位顾客 ▲ 周一至周二的“谷物”、“蔬菜”和“泡菜”,以及 ▲ 周三至周四的“肉类”、“海鲜”和“水果”,周末与家人一起吃可以吃的食物▲ 周五到周日,我发现了很多好吃的食物,比如“零食”和“鱼干”。可以看出,客户的购物模式在一周中的每一天都呈现出相反的模式。

根据这一客户消费数据,11st 已将自 3 月以来的每个星期四指定为“新鲜食品日”。我们正在推广“1Day 1Deal”,它在一天内以无与伦比的价格提供由 MD 保证的最佳产品。目前介绍的产品是▲美国加利福尼亚州直送的“橙子”(3/1是节假日,3/5售出)和▲“大渚番茄”(3/8),糖分和销售额同比增长30%以上,日交易量超过1亿韩元。

今天(15日),从加拿大直接空运的活龙虾(约550克)以18,900韩元的特价出售。在购买后 25 日之前发布了龙虾购买评论的顾客中,共有 11 位顾客按照“喜欢”最多的顺序免费提供龙虾。
* 活动龙虾产品:1~3(4~5kg级)、4~6(1.2~1.5kg级)、7~11(500~550g级)

去年(1-12月),包括“龙虾”在内的“蟹”类产品11日成交额同比增长24%,再次证明了海产品在线上渠道的竞争力。本次展会展出的龙虾是去年年底计划的产品,从1月初开始就已获得保障,预计也将得到客户的热烈反响。

“根据韩国统计局最近公布的‘网上购物趋势’,SK Planet生鲜食品组组长Seobeop-gun表示,“根据统计局最近公布的网上购物趋势,畜产品和水产品的网上购物增加了14个以上。 1月(2434亿韩元)与去年同月(2427亿韩元)相比,“从现在开始,11st生鲜将通过对客户需求的详细分析,赋予产品新的活力,这似乎有所不同逐日逐项,力求为顾客创造更充实的购物环境。”说。结尾。


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