在我们庆祝全国减废周时减少我们运营中的浪费-ESG跨境

詹妮弗·巴巴扎
加拿大沃尔玛可持续发展经理

在加拿大沃尔玛，我们的目标是向垃圾填埋场发送零废物。

大胆的目标？你打赌！但是，我们正在到达那里。

零废物国际联盟将零废物定义为 90% 从垃圾填埋场和焚化炉转移。 2019年，我们的垃圾分流率为88% 。这意味着我们将 88% 的本可用于填埋的材料用于其他环境更好的最终用途（再利用、捐赠、回收、有机回收等）。

在整个加拿大业务中，从我们的商店到我们的供应链，我们都在努力消除浪费——从我们商店的食物垃圾到为我们的自有品牌提供更好的包装。

我们将可持续发展作为我们所做的一切的优先事项。

我们与许多利益相关者合作，例如加拿大食品银行和救世军——他们确保剩余食物用于养活人们，循环经济领导联盟——他们希望促进创新和发展循环解决方案，以及旨在教育的地球游骑兵青年人选择更环保的选择。

我们正在挑战我们的员工、我们的客户、我们的供应商和我们的社区，以使其更具可持续性。因为这是正确的做法。

为庆祝减少废物周，以下是我们减少废物的一些方法以及我们在加拿大沃尔玛的环境足迹。

1. 在我们的商店，通过我们的$1/$2 Bag Program ，我们对重新包装的瘀伤或新鲜度最高的产品进行折扣。
2. 通过我们的客户价值计划，我们提供优惠价格，以便快速销售接近保质期的新鲜肉类、面包店、乳制品和农产品。
3. 我们还在加拿大各地的 338 家商店和配送中心实施有机回收计划，允许我们的商店和配送中心将无法销售或不安全的食品送到堆肥和能源中，而不是送到垃圾填埋场。
4. 我也很自豪地分享我们的商店在过去几年中向全国各地的食品银行捐赠了超过 2500 万磅的剩余食品。
5. 作为一家企业，我们正在使用更少的塑料，回收更多的塑料，并支持改进塑料废物减少系统。
6. 我们有“未包装”的有机香蕉束和单辣椒。
7. 我们还通过增加消费后可回收成分和努力去除膨胀聚苯乙烯来改进产品包装。
8. 我们的沃尔玛回收手册还提供了在需要时优化包装的建议。

加拿大沃尔玛也很自豪能与Love Food 合作。讨厌浪费，以帮助加拿大人计划膳食、用完食物并延长食物保鲜时间，以帮助减少家庭浪费。

我为沃尔玛加拿大为减少浪费所做的工作感到非常自豪。我为我们公司成为可持续发展的领导者而感到自豪。沃尔玛公司最近宣布了到 2040 年实现零排放的再生目标，以及到 2030 年保护、管理或恢复至少 5000 万英亩土地和 100 万平方英里海洋的再生目标，这当然是有意义的——我们希望参与并激励其他人做出类似的事情承诺并努力实现它们。

我相信我们可以做得更多。我们会的。减废周快乐！

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