什么是农产品运销? 农产品运销是指产品分开生产范畴后达到消费范畴的所有经济活动。 农产品运销功能 价值实现功能,又称交易功能。主要包含收购和出售。只有通过交易,能力实现农产品的...
农产品运销是指产品分开生产范畴后达到消费范畴的所有经济活动。
农产品运销功能
价值实现功能,又称交易功能。主要包含收购和出售。只有通过交易,能力实现农产品的所有权转让。
价值增值功能。指所有能在流通流程中引起价值增值的经济活动,主要包含运输、储存和加工。
辅助功能。是指实现上述两种功能所必须的辅助活动。如产品分级和准则化、资金供给、风险累赘、市场信息传输等。农产品运销对发展商品生产、增进商品流通、满足社会对农产品日益增加的要求具有关键意义。
农产品运输和出售的特征取决于农业生产、农产品及其消费的特征。农业生产受自然条件限制较大,季节性、年度和地域分别显著;生产单位疏散,适应市场变更的才能低于工业时间、地域或范围。部分农产品为新颖商品,易腐,一般体积大,价值低,单位容量产品的运营和出售成本高于工业产品。除了少数类型的农产品可以随着消费者收入程度和爱好的变更而相互替代或具有必定的要求灵巧性外,其中大部分直接用于满足人类的基本生计要求,其消费者要求广泛、大、持续、不间断,要求灵巧性一般较小。所有这些都决议了农产品运输和出售的特别性和繁琐性。依据上述特征,一个有效的农产品运输和出售体系一般需要:
合理的价钱系统。充足施展价值规律的调节作用,使农产品的生产能够满足市场要求和社会消费要求。
恰当的运营和出售渠道。运营和出售渠道包含批发、零售等中间商业环节。在农产品达到消费者之前,应依据市场要求和产品特征明确流通环节的数目和渠道的长度。
相应的运输、储存和加工才能。运输可以战胜区域生产与 和世界要求的不一致;储存可以战胜季节性生产与日常连续消费要求的不一致;加工可以使初级农产品或半成品成为更终产品,有利于运输和储存。
高效的农产品运销组织。
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